http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/11112
Tipo de material: | bachelorThesis |
Título : | Estudio de Factibilidad: Restaurante La Monumental emprendimiento |
Autor : | Montalvo Cárdenas, Sebastián Miguel |
Director de Tesis : | Cepeda, Mauricio, director |
Descriptores : | Restaurantes -- Planificación empresarial -- Quito -- Tesis y disertaciones académicas;Nuevas empresas -- Dirección y administración |
Fecha de publicación : | 2021 |
Editorial : | Quito |
Citación : | Tesis (Licenciado en Administración de Empresas de Hospitalidad), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo; Quito, Ecuador, 2021 |
Páginas : | 54 h. |
Acceso: | openAccess CC0 1.0 Universal |
Resumen : | El presente proyecto de titulación analiza los principales aspectos a la hora de emprender y realizar un estudio de factibilidad de un restaurante, tomando en cuenta la situación que la pandemia del COVID 19 ha tenido en la industria de la hospitalidad... |
Descripción : | This degree project analyzes the main aspects when undertaking and carrying out a feasibility study of a restaurant, taking into account the situation that the COVID 19 pandemic has had in the hospitality industry... |
URI : | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/11112 |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Hospitalidad y Hotelería |
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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