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Resultados por ítem:

Fecha de publicación	Título	Autor(es)
17-dic-2023	Proyecto de factibilidad hotelera : Hotel Hyatt Centric Quito	Villota Sandoval, Santiago, dir; Albuja Timm, Nicole; Scholem, Hans; Bosmediano Pazmiño, María José
17-dic-2023	Mex Honhap : Fusión México y Corea del Sur	Terán, Andrés, dir.; Torres Alban, Francisco José; Vinueza Luz, María Elisa
17-dic-2023	Proyecto de Viabilidad Hotelera : CitizenM - Quito	Villota Sandoval, Santiago, dir; Torres Valarezo, Vanessa Estefanía; Vivas López, Nicolet Estephania
14-dic-2023	Proyecto de Viabilidad Hotelera : Pullman Quito	Villota Sandoval, Santiago, dir; Basurto Charro, Melany Paola; Silva Salinas, María Gabriela; Cajiao Carvajal, Xavier Nicolás
17-dic-2023	Travesía	Terán, Andrés; Yánez Benavides, Julián Andrés; Corrales Chérrez, Xavier Esteban
17-dic-2023	Proyecto de Viabilidad Hotelera: Aloft & Renaissance Dual-branded Hotel	Villota Sandoval, Santiago, dir.; Chalco Zulca, Joselyn Samantha; Rangel Limongi, María Patricia; Varela Acosta, Amanda Lizbeth
17-dic-2023	Tubérculos y su versatilidad en la gastronomía.	Dalmau, Emilio, dir.; Zamora Flores, Derek Patricio; Noboa Andrade, Enrique Patricio
2019	Fondos, salsas y sazonadores ecuatorianos	Navas, Sebastián, dir.; Ospina Cárdenas, José Antonio
2019	Análisis histórico del sector hotelero en Quito en el periodo 2008 - 2018	Cepeda, Mauricio, dir.; Aluisa Abad, Evelyn Sofía
2019	Shotcolate	Navas, Sebastián, dir.; Villarreal Hurtado, Ingrid Máyelin