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http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/5379| Tipo de material: | bachelorThesis |
| Título : | Estudio de factibilidad de un tour gastronómico en Quito y Cumbayá Amoenus Cía. Ltda. |
| Autor : | Castellanos Chávez, Xavier Ignacio |
| Director de Tesis : | Cepeda, Mauricio, dir. |
| Descriptores : | Gastronomía;Planificación empresarial;Estudios de factibilidad;Paquetes turísticos |
| Fecha de publicación : | abr-2016 |
| Editorial : | Quito: USFQ, 2016 |
| Citación : | Tesis (Licenciado en Administración de Empresas de Hospitalidad), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo; Quito, Ecuador, 2016 |
| Páginas : | 51 h. : il. |
| Acceso: | openAccess |
| Resumen : | Amoenus Cía. Ltda. Es una empresa de servicios privada que tiene como producto Tours Gastronómicos en Quito y Cumbayá. Esta empresa nace a partir de la necesidad de las personas de conocer nuevas rutas gastronómicas en donde no visiten únicamente el restaurante, sino también las cocinas, métodos de producción y tengan contacto directo con los gerentes. La propuesta de valor de Amoenus enfatiza seguridad, calidad, eficiencia y diferenciación en servicio, transformado así el servicio de tours gastronómicos en un estilo de vida. |
| Descripción : | Amoenus Cía. Ltda. It´s a private company that has as a product a Gastronomical Tour in Quito and Cumbayá as service. This company was born from the need of people to meet new gastronomic routes where they visit not only the restaurant, also kitchens, production methods and they can talk to the managers. The value proposition of Amoenus emphasizes safety, quality, efficiency and service differentiation, transforming the service of gastronomic tours in a lifestyle. |
| URI : | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/5379 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Hospitalidad y Hotelería |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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