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http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/10325| Tipo de material: | bachelorThesis |
| Título : | Valoración de ingesta de calcio de acuerdo al estado nutricional de una muestra de 702 sujetos ecuatorianos entre 19 y 65 años |
| Autor : | Bolaños Villacís, Karla Gabriela Rumbos Mantilla, María José |
| Director de Tesis : | Villar, Mónica Mónica, dir. |
| Descriptores : | Alimentos;Composición;Ecuador;Tesis y disertaciones académicas;Alimentos;Investigaciones;Alimentos;Nutrición |
| Fecha de publicación : | 2019 |
| Editorial : | Quito |
| Citación : | Tesis (Licenciada en Nutrición Humana) , Universidad San Francisco de Quito , Colegio de Ciencias de la Salud ; Quito, Ecuador, 2019 |
| Páginas : | 54 h. |
| Acceso: | openAccess CC0 1.0 Universal |
| Resumen : | El sobrepeso y la obesidad se han convertido en un problema de salud pública a nivel mundial. Según la OMS, en el 2016 alrededor del mundo más de 1,9 billones de adultos sufrían de sobrepeso y aproximadamente 650 millones de estos tenían obesidad. En Ecuador, el 62,8% de la población adulta entre 20 y 59 años sufre de sobrepeso u obesidad, mientras que el 59% de la población mayor a 60 años también sufre de esta condición. Algunos estudios han demostrado una relación indirecta entre el consumo de calcio y el estado nutricional de las personas... |
| Descripción : | El sobrepeso y la obesidad se han convertido en un problema de salud pública a nivel mundial. Según la OMS, en el 2016 alrededor del mundo más de 1,9 billones de adultos sufrían de sobrepeso y aproximadamente 650 millones de estos tenían obesidad. En Ecuador, el 62,8% de la población adulta entre 20 y 59 años sufre de sobrepeso u obesidad, mientras que el 59% de la población mayor a 60 años también sufre de esta condición. Algunos estudios han demostrado una relación indirecta entre el consumo de calcio y el estado nutricional de las personas... |
| URI : | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/10325 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Nutrición Humana |
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