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http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/11579| Tipo de material: | bachelorThesis |
| Título : | Renace |
| Autor : | Duque Salgo, Juan Mateo |
| Director de Tesis : | Muñoz, Rodrigo, director |
| Descriptores : | Residuos agrícolas - Tesis y disertaciones académicas.;Alimentos - Composición. |
| Fecha de publicación : | 2021 |
| Editorial : | Quito |
| Citación : | Tesis (Licenciado en Diseño Gráfico Comunicacional), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Comunicación y Artes Contemporáneas ; Quito, Ecuador, 2021 |
| Páginas : | 24 h. |
| Acceso: | openAccess CC0 1.0 Universal |
| Resumen : | En Quito Ecuador, según el municipio, cada día llegan hasta el relleno sanitario 2 000 toneladas de basura, de las cuales el 53% son desechos orgánicos.(Jácome E.2018, 08 septiembre) Esto es por la falta de conocimiento en cómo aprovechar nuestros alimentos y el alto consumo en una familia que contribuyen a un gran desperdicio de estos. Una receta común incluye los ingredientes y los pasos a seguir para prepararlos, pero ninguna enseña qué hacer con los residuos sobrantes... |
| Descripción : | In Quito, Ecuador according to the municipality every day, 2 000 tons of garbage reache the landfill, 53% is organic. (Jácome E.2018, 08 September) This is due to lack of knowledge and high consumption in a family that contribute to a large waste of food. A common recipe includes the ingredients and the steps to follow to prepare them, but none teaches what to do with the leftover waste... |
| URI : | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/11579 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Diseño Gráfico: Diseño Comunicacional |
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