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http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/13606| Tipo de material: | bachelorThesis |
| Título : | Evaluating antimicrobial activity of silver nanoparticles and their interaction with Bursera graveolens extract by green chemistry on foodborne bacteria |
| Autor : | Cabascango Quishpe, Dayanna Gabriela |
| Director de Tesis : | Machado, Antonio, dir. |
| Descriptores : | Biotecnología - Tesis y disertaciones académicas;Microbiología |
| Fecha de publicación : | 20-dic-2023 |
| Editorial : | Quito, |
| Citación : | Tesis (Ingeniería en Biotecnología), Universidad San Francisco de Quito, Colegio de Ciencias Biológicas y Ambientales ; Quito, Ecuador, 2023 |
| Páginas : | 42 h. |
| Acceso: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
| Resumen : | Los alimentos contaminados por microorganismos son responsables de causar enfermedades a unos 600 millones de personas, 420.000 de las cuales mueren cada año en todo el mundo. Por ello, es necesario buscar nuevas formas de prevenir los alimentos contaminados para garantizar su seguridad... |
| Descripción : | Food contaminated by microorganisms is responsible for causing disease in approximately 600 million people, 420,000 of whom die each year worldwide. Therefore, it is necessary to look for new ways to prevent contaminated food to ensure its safety... |
| URI : | http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/13606 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Biotecnología |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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