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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
86189.pdf.jpgnov-2006Desarrollo de Producto Fibra FruitKoziol, Michael. dir.; Alvarez González, María Cristina; Reyes Carrera, María Dolores
86401.pdf.jpgnov-2007Evaluación del grado de ajuste del sistema de gestión integral del Oleoducto de Crudos Pesados (OCP) Ecuador S. A. al sistema de gestión integral e integrada de seguridad y salud: modelo EcuadorOrtega, Jaime, dir.; Jurado Fernández, Svetlana
96374.pdf.jpgjul-2010Desarrollo de un nuevo producto alimenticio: "Bolones de verde rellenos con soya"Ramírez, Lucía, dir.; Yerovi Charvet, Carmen Andrea; Herrera Daza, María Camila
87604.pdf.jpgmay-2008Efecto de varios ciclos de enfriamiento/calentamiento en el contenido de almidón resistente tipo III en almidones de achira (Canna edulis Ker) y papa (solanum tuberosum)Koziol, Michael, dir.; Loor Toledo, Karla A.
97391.pdf.jpgjun-2010Obtención de jarabe de glucosa a partir de la hidrólisis enzimática de almidón de banano Musa CavendishSantacruz, Stalin, dir.; Quitigüiña, Carla
87628.pdf.jpgmay-2008Amino acid composition and nitrogen to protein conversion factors for three legumes and two pseudo-cerealsKoziol, Michael (dir); Romo Estrella, Diego Andrés
86548.pdf.jpgnov-2007Disño e implementación del sistema de gestión de seguridad y salud laboral - Modelo Ecuador - para una entidad financieraRivadeneira, Milyon, dir.; Suasnavas Bermudez, Pablo Roberto
96267 (Tesis).pdf.jpgmay-2010Diseño y desarrollo del plan de emergencia de la empresa Elasto S.A.Álvaro, Tanya (dir); Aldaz Parra, Viviana Marisol
96286.pdf.jpgmay-2010Integración de la Norma ISO 14001; 2004 con el modelo EcuadorCalle, Walter, dir.; Carrasco García, Felipe Javier
95067.pdf.jpgnov-2009"Plan maestro de protección contra incendios del Terminal Marítimo Balao de Petroecuador"Rodríguez, Antonio , dir.; Torres Díaz, Germán Armando