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103984.pdf.jpg2011Desarrollo de una mortadela con jalapeño e implementación de una planta procesadora de este producesadora de este producto.Koziol, Michael (dir); Almeida Pazmiño, Guy Andrés
108784.pdf.jpg2013Posibles dispersores de Psidium guajava en la Isla San Cristobal, Galapagos - EcuadorDe La Torre, Stella (dir); Herrera Alvarez, Ximena Michelle
87604.pdf.jpgmay-2008Efecto de varios ciclos de enfriamiento/calentamiento en el contenido de almidón resistente tipo III en almidones de achira (Canna edulis Ker) y papa (solanum tuberosum)Koziol, Michael (dir); Loor Toledo, Karla A.