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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2017Estudio de la utilización de harina de chocho, extracto de levadura y goma guar en pan de molde : optimización mediante metodología de superficie de respuestaNavarrete, Danny, director; Bonilla Cruz, Juan Sebastián; Calderón Cifuentes, Alexis Esteban
2017Evaluación de emisiones de ruido en la fuente y casos concretos de mitigación en una cementera ecuatorianaDávila, Pablo F., dir.; Maldonado Males, Edison Humberto
2017Optimización de la gestión integral de residuos sólidos en el centro de reciclaje Fabricio Valverde - Isla Santa Cruz, GalápagosDávila, Pablo, director; Domski Chiriboga, Paula Gabriela; Schreyer Yzaga, María Luisa
2017Estudio de defectos visuales en confites y propuesta de mejora en la línea de producción de chupetesNavarrete, Danny, director; Fernández Murillo, Johana Edith; Jaramillo Freire, Jaime Sebastián
2017Ergonomía en la industria panadera : análisis de las actividades críticas del proceso de producción de panCamacho, Cristina, dir.; Carbonell Bastidas, Juan Martín
2017Micro-supply chain in Latin America : data collection of micro and small textile companies in Quito-EcuadorSuárez Nuñez, Carlos, director; Fernández Ribadeneira, Diego José; Orbe Delgado, Pamela Nicole
2017Resistencia a compresión hormigón-caucho : aplicación de un I-optimal design para la optimización de formulacionesNavarrete, Danny, dir.; Larrea Molinari, Mauricio Andrés
2017Ceide, María Florencia Título LinkDiseño de un nuevo producto : té de hojas de guanábana, a través del estudio de la evidencia científica que justifica el desarrollo de un producto de estas características en el mercado ecuatorianoCamacho, Cristina, dir.; Ceide, María Florencia
2017Optimización del proceso de compras de una empresa de alimentos mediante pronósticos de la demanda y planificación de manejo de inventarioAvilés, Sonia, dir.; Mejia Alba, Stephano Misael; Wright León, Christine Nicole