Buscar por Autor Álvarez Barreto, José, dir.
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
 | 2-may-2023 | Combinación de micropartículas de cera de abeja e hidrogeles a base de pectina y quitosano para la liberación controlada de ibuprofeno como fármaco modelo | Fonseca, Juan Diego, dir.; Álvarez Barreto, José, dir.; Romo Rodríguez, Doménica Del Pilar |
 | 19-dic-2023 | Desarrollo de hidrogeles de pectina-quitosano entrecruzados con ésteres metílicos de ácido cítrico para liberación controlada de fármaco | Mora, Juan Diego, dir.; Álvarez Barreto, José, dir.; Mesías Quinteros, Camila Alexandra |
 | 16-may-2024 | Evaluación de la estabilidad y propiedades de hidrogeles de quitosano funcionalizado y almidón de yuca oxidado mediante tratamientos hidrotérmicos | Mora, Juan Diego, dir.; Álvarez Barreto, José, dir.; Coello Palaquibay, Karen Estefania |
 | 21-dic-2022 | Extracción de betalaínas a partir de remolacha, encapsulación y evaluación de su estabilidad en una matriz alimentaria | Álvarez Barreto, José, dir.; Merchán Pesántez, Erika Estefanía |
 | 15-may-2024 | Implementación del método LCA en procesos de producción de metanol con gas natural y residuos de materia para la reducción de emisión de gases de invernadero | Álvarez Barreto, José, dir.; Fonseca, Juan Diego, dir.; Arcos Guamán, Yamanua Verónica |
 | 11-may-2022 | Microencapsulación de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) mediante secado por aspersión para uso como saborizante | Álvarez Barreto, José, dir.; Ramírez Cárdenas, Lucía dir.; Miño Cruz, Gema Osacarina; Andrade Cela, Leslie Patricia |
