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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
143662.pdf.jpg2021Beneficios de la entomofagia para la nutrición humana y el medio ambiente : una revisión bibliográficaGarrido Espinosa, Javier, dir.; Garcés López, Cristina Estefanía
130160.pdf.jpg2020Estrategias para alargar la vida útil en la industria de panificaciónRamírez Cárdenas, Lucía, dir.; Guerrero Galván, María Paula
136985.pdf.jpg2021Irradiación ultravioleta UV-C : aplicaciones en alimentos, dosis seguras y diseño de equipos; una revisiónCarvajal Larenas, Francisco E., dir.; Criollo Criollo, Gisela Belén
209740.pdf.jpg17-may-2023Comportamiento agronómico de diferentes clones de chalote (Allium cepa var. aggregatum) Puembo-PichinchaCaviedes, Mario, dir.; Guayta Herrera, Michelle Stefania
78911.pdf.jpgjun-2004Proyecto de factibilidad de cría, producción y comercialización de huevos de codorniz (Coturnix coturnix japónica), en la provincia de PichinchaRomo, Germán, dir.; Rodas Zambrano, Daniel Alfredo
80344.pdf.jpgnov-2005Factibilidad de la producción, procesamiento y comercialización de ancas de Rana toro (Rana catesbeiana)Bahamonde, Franklin
77441.pdf.jpgmay-2005Determinación de la eficiencia de la producción de huevos de codorniz en la altura (Píntag - Ecuador)Mendizábal Cartagena, Pablo
81021.pdf.jpgmay-2006Estudio de factibilidad para la producción de aceite de palmiste en Quinindé provincia de EsmeraldasBejarano, Galo
84536.PDF.jpgmar-2007Estudio de factibilidad para el procesamiento y exportación de maíz precocido (Zea mays) a EspañaDe La Torre, Raúl, dir.; Carrión Vargas, David Leonidas
86285.pdf.jpgjun-2007Estudio de factibilidad para el agroturismo en el sector de Nono, Pichincha-EcuadorCaviedes, Mario, dir.; Ludeña Zuleta, Esteban

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