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TESIS COLEGIO DE PREGRADO
COLEGIO DE HOSPITALIDAD, ARTE CULINARIO Y TURISMO
Tesis - Gastronomía
Tesis - Hospitalidad y Hotelería
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Título
Autor(es)
2014
Cocina de Turquía "Turquía, entre dos culturas"
Harrington, David (dir)
;
Torres Lara, Diego Mauricio
2014
Diseño, arquitectura y plan operativo para residencia estudiantil
Cepeda, Mauricio (dir)
;
Costales Guerrero, Rossana
;
García Haro, José Gabriel
2014
Puresencia menú fusión Vietnam - Francia
Harrington, David (dir)
;
Simbaña Tuza, Jorge David
2014
BuSan estudio de factibilidad para transporte exclusivo para estudiantes de la Universidad San Francisco de Quito
Cepeda, Mauricio (dir)
;
Luna Torres, María Daniela
;
Guerra Dávila, Cinthia Estefanía
2014
"Por el gusto de tenerles en mi casa" influencia de la cocina española y francesa dentro de la cocina ecuatoriana tradicional
Ianotti, Claudio (dir)
;
Córdova Puente, María Valeria
2014
Formación de agencia de viajes Blue Walkers Adventure Travels modalidad aventura
Rosania, Giovanni (dir)
;
Ortega Mena, Máximo Alberto
;
Larrea Luna, Juan Diego
2014
Taita Chimborazumanta waranka mishki mikuna
Miño, Homero (dir)
;
Silvia Beatriz, Guamán Pucuna
2014
Taller de Titulación Hospitalidad BVQ Bar
Cepeda, Mauricio (dir)
;
Castro Valdivieso, Francisco Javier
2014
Hoboma Hotel Boutique and SPA
Cepeda, Mauricio (dir)
;
Creter Echeverría, Adriana Carolina
;
Rivadeneira Albornoz, Galo Andres
2014
Diseño, arquitectura y plan operativo para Hotel Boutique en Checa
Cepeda, Mauricio (dir)
;
Paz Borja, Sofía
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Cabascango Santellán, Ibeth Maritza
1
Castro Valdivieso, Francisco Javier
1
Chiriboga Castro, Alejandra
1
Coquinche Andi, Hector Celso
1
Costales Guerrero, Rossana
1
Creter Echeverría, Adriana Carolina
1
Córdova Puente, María Valeria
1
Endara Pallasco, Paulina Alexandra
1
García Haro, José Gabriel
1
Gualatuña Rea, José Eduardo
.
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Tecnología
12
Gastronomía
7
Hospitalidad
5
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5
Hoteles
5
Turismo
4
Industria
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Estudios de factibilidad
3
Menú
2
Estudiantes
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