Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Repositorio
Digital
Inicio
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Ayuda
Repositorio Digital USFQ
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
TESIS COLEGIO DE PREGRADO
COLEGIO DE HOSPITALIDAD, ARTE CULINARIO Y TURISMO
Tesis - Gastronomía
Tesis - Hospitalidad y Hotelería
Tesis - Turismo
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Filename
File description
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Has File(s)
Filename
File description
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 1-10 de 49.
Anterior
1
2
3
4
...
5
Siguiente
Resultados por ítem:
Vista previa
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2015
La cocina real del Ayutthaya un paseo de sabores
Harrington, David (dir)
;
Puente Gaona, Juan José
2020
Investigación Menú Marcus
Sebastián Navas Borja, director
;
Santamaría Gómez, Luis Hernán
24-abr-2022
Productos y Matices del Ecuador
Tapia, Esteban, director
;
Vinces Alvear, Melany Gabriela
;
Cabezas Noboa, David Alejandro
2020
Chimborazo : un paradigma de tradición y transición hacia la modernidad
Jiménez, Mario, director
;
Vinza Portilla, Kevin David
2019
Navas, Sebastián, director
alencia Valencia, Fernando Xavier
2020
Sabores de África Occidental
Navas, Sebastián, director
;
Morales Lopez, Juan Esteban
2020
Alimentos, celebraciones y rituales de los pueblos indígenas del Ecuador
Navas Borja, Sebastian, director
;
Tapia Burbano, Mayte Alejandra
2020
Menú vietnamita
Navas, Sebastián, dir.
;
Faini Cruz, María Daniela
2021
Arrullo de Coco – Menú de Sanación
Tapia Merino, Esteban Raymundo, director
;
Rivera Durán, Daniela Alejandra
2018
Estudio de factibilidad de la creación de una compañía de producción y distribución de postres para celiacos, diabéticos y hábitos saludables
Cepeda, Mauricio, director
;
Murillo Zabala, Tatiana Gabriela
Otras opciones relacionadas
Autor
2
Rueda Segovia, Juan Andrés
1
Acosta Hervas, Camila
1
Acosta Zutta, Cristian Antonio
1
alencia Valencia, Fernando Xavier
1
Bravo Sánchez Wagner Michael
1
Béjar Zambrano, Kim Michelle
1
Cabezas Noboa, David Alejandro
1
Cando Taco, Alexis David
1
Carbonell Feijóo, Renato Sebastiá...
1
Carrera Vinueza, Galo Mateo
.
next >
Título
49
Tecnología
7
Gastronomía
3
Gastronomía - Ecuador
3
Restaurantes -- Cocina internacio...
2
Cocina ecuatoriana - Difusión cul...
2
Menú - Cocina ecuatoriana - Tesis...
2
Menú -- Cocina ecuatoriana -- Tes...
2
Mestizaje
2
Origen
2
Restaurantes
.
next >
Fecha de lanzamiento
19
2020
13
2021
5
2019
4
2017
3
2022
2
2018
2
2023
1
2015
Has File(s)
49
true
Repositorio
Digital
Inicio
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
Ayuda
Colecciones
Fechas
Materias
Títulos
Autores
Biblioteca
USFQ
Biblioteca
Digital Ecuatoriana