Sobrealimentación de cerdas gestantes durante los primeros 30 días de preñez.

Abstract

El mercado de carne de cerdo se encuentra en crecimiento en el Ecuador (2). Se busca producir el mayor número de cerdos al año por madre, con los costos más bajos. La actividad reproductiva demanda gran cantidad de energía, la cual es provista por una buena nutrición. Dietas altas en energía durante los primeros 30 días de gestación disminuyen el número de lechones producidos debido a consumo hepático de P4 (47). Por lo tanto, se recomienda alimentar a las cerdas con 2 kg de una dieta aprobada por el NRC (7). Existen estudios que muestran que la sobrealimentación es perjudicial únicamente 72 horas después de la fecundación (10). Así, el Dr. Borbolla recomendó en PIC Andino de 2009 alimentar a las cerdas con 3 kg de alimento (11). El objetivo de la investigación es determinar si existe una diferencia significativa en el desempeño reproductivo de cerdas sobrealimentadas, al mantener una dieta con 2 kg diarios de alimento durante los 3 primeros días de gestación y luego elevar la proporción de alimento a 3 kg con relación a mantener una dieta constante de 2 kg al día durante los 30 primeros días de gestación en grajas de la costa ecuatoriana. Para el experimento se utilizaron 92 cerdas distribuidas la mitad en el tratamiento TESTIGO con alimentación durante 30 días de 2 kg de una dieta de 3030 Kcal de ED, y la otra mitad en el tratamiento PRUEBA con alimentación de 2 kg hasta el día 3 de gestación y sobrealimentadas a 3 kg el resto de días con el mismo alimento. Dentro de cada tratamiento, la mitad de las cerdas eran primerizas (P0) y la otra mitad multíparas (P1+). Las cerdas se distribuyeron indistintamente por el galpón. Se tomaron muestras de sangre los días 0, 15 y 21 a 24 cerdas de cada tratamiento con el fin de determinar los niveles de P4 a nivel sérico. El tamaño de las camadas de cerdas primerizas no se vio afectado por la sobrealimentación. Las camadas de cerdas multíparas TESTIGO fueron más numerosas que las de PRUEBA (p=0.057). También se vio una tendencia a tener más repetidoras en las cerdas sobrealimentadas, pero no hubo diferencia significativa. Tampoco se lograron detectar variaciones significativas en los niveles de progesterona. Todos estos resultados pudieron verse afectados por una amplia varianza debido a variables introducidas por lactancia previa (49).