Análisis de la rentabilidad de la producción de Biol en la Planta de Digestión Anaerobia de latinoamericana de Jugos S.A

Abstract

El presente proyecto se enfoca en el análisis de rentabilidad de producción de biol proveniente del proceso de biodigestión anaerobia de la planta semi-industrial ubicada en Latinoamericana de Jugos S.A. por medio de la evaluación de la composición del biol. El fertilizante líquido obtenido es una alternativa en el uso de insumos agrónomos, debido a que presenta diversas mejoras sobre los fertilizantes químicos convencionales. La más importante es una absorción de nutrientes rápida, lo cual evita perdidas por escorrentía, la presencia de ácidos húmicos que sirven como abono natural de fácil acceso a la planta y la simbiosis desarrollada por los microorganismo presentes. En el primer paso se realiza el análisis del estado inicial del proceso por medio del control de diferentes parámetros. Para conocer los diferentes factores de operación que han alterado la estabilidad del reactor se evalúa la producción de biogás y la concentración de metano en el mismo con datos recopilados durante 11 meses. Además se analizan muestras en cuatro diferentes puntos dentro del proceso: la mezcla de alimentación, el biol producido del proceso, y la mezcla de reacción en la parte superior del reactor y en la parte inferior del mismo. En los cuatro puntos del proceso se analizan DQO, pH, TS, oTS, TSS, VSS, Alcalinidad y AGV. Con estos resultados se puede evaluar el estado inicial del proceso. Se buscan diferentes alternativas para estabilizar el proceso, poner en funcionamiento todo el sistema de uso de biogás y potenciar el biol obtenido. Para ello se realiza un análisis de fitohormonas, con el cual se demuestra la presencia de Giberalinas dentro del producto. Se determinó la concentración total de nutrientes dentro del biol y se los comparó con una marca comercial expendida en el mercado para conocer si existen deficiencias en algún macro nutriente. Para la implementación del sistema de utilización de biogás se evaluaron los diferentes equipos como compresor, bala de almacenamiento de biogas, calefón, caldero, intercambiadores de calor, generador eléctrico y llama piloto. Para asegurar que cada equipo funcione, se implementó un equipo temporal de recolección de biogás. Adicionalmente, se emplea un tanque de gas licuado de petróleo (GLP) para poder observar el funcionamiento de los equipos de generación de energía. En donde se encontró que tanto el caldero como la llama piloto no se encuentran operando de forma correcta por falta de mantenimiento. El generador eléctrico puede operar con biogás si se logra acumular y concentrar suficiente metano. El calefón opera sin ningún tipo de contratiempos.