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109209.pdf.jpg2013Implantación hotelera en sector de Tababela.Giovanni, Rosanía, dir.; Rendón Ampuño, Daniel Emilio
209700-207987.pdf.jpg2021Menú Productos Nativos del Ecuador : localidad al PlatoNavas, Sebastian, director; Montenegro Gallardo, Gabriel Alejandro; Salvador Granja, David Antonio
124832.pdf.jpgmay-2016Romance Ecuador estudio de factibilidad de empresa organizadora de bodas de destinoCepeda, Mauricio (dir); Carrera Dávila, María Soledad
106968.pdf.jpg2013T´inpuxyaku Hotel SpaCepeda, Mauricio (dir); Stacey Wirth, Karina Lucía; Mora Bowen, Gonzalo Espinosa; Ponce Hernández, Joaquín
207936-210017.pdf.jpg22-dic-2022Propuesta para la creación de un Novotel (Hotel Escuela) en la ciudad de Quito, parroquia de CumbayáVillota Sandoval, Santiago, dir.; Panchi Velasco, Nathaly Belen; Cadena Maldonado, María Emilia
217018-216572.pdf.jpg19-dic-2024Proyecto de viabilidad hotelera: Andaz By Hyatt en la Isla San Cristóbal - GalápagosVillota Sandoval, Rafael, dir.; Pazmiño Román, Henry Geovanny; Tinajero Barahona, Sacha Israel
206993.pdf.jpg20-may-2022Estudio de factibilidad para la creación de una consultora de serviciosEndara, Paulina, dir.; Estrella Narváez, Camila Alejandra
000110268.pdf.jpg2014"Por el gusto de tenerles en mi casa" : influencia de la cocina española y francesa dentro de la cocina ecuatoriana tradicional.Ianotti, Claudio, dir.; Córdova Puente, María Valeria
201285-322041.pdf.jpg1-dic-2024Histéresis: Una Trayectoria CulinariaLobato, Ana,dir; Salgado Tillería, Luciana; Jaramillo Muñoz, Jorge Eduardo
130802.pdf.jpg2020Menú ItalianoNavas, Sebastián, director; Maugé Jordán, Martha Nicole

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