1. Repositorio Digital USFQ

Buscar por Materia Menú

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 20 de 30  Siguiente >
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
124057.pdf.jpgabr-2016"A latitud 0" menú ecuatorianoIanotti, Claudio (dir); Cevallos Villacreses, Juan Esteban
114241.pdf.jpgabr-2015Badra lebanese fast food and drinksIanotti, Claudio (dir); Farraye Masri, Javier Alejandro; Crespo Cuesta, Valeria María
123712.pdf.jpgmar-2016Brasserie menú cocina clásica francesaHarrington, David (dir); Vega Lulo, Vanessa Nicole
106981.pdf.jpg2013El café ecuatoriano, un patrimonio bebible Con un café por el MediterráneoMiño, Homero (dir); Arias Arellano, Sebastián Guillermo
128783.pdf.jpgdic-2016Cocina Catalana "Mar i Muntanya"Ianotti, Claudio (dir); Toscano Andrade, Samantha Desireé
000110152.pdf.jpg2014Cocina de Turquía "Turquía, entre dos culturas"Harrington, David (dir); Torres Lara, Diego Mauricio
120712.pdf.jpgjun-2015Cocina ecuatoriana Sabores del Sur del EcuadorMiño, Homero (dir); Díaz Ayala, Daniel Alejandro
000110156(1).pdf.jpg2014Cocina ecuatoriana tradición quiteñaPérez, Ana Teresa (dir); López Quijano, Andrea Carolina
125214.pdf.jpgmay-2016Cocina española tradición regionalIanotti, Claudio (dir); Sanchis Serrano, María
122508.pdf.jpg2015Cocina internacional "deleite do Brasil"Harrington, David (dir); Mendieta Villagómez, Andrés Felipe
114027.pdf.jpg2015La cocina real del Ayutthaya un paseo de saboresHarrington, David (dir); Puente Gaona, Juan José
129102.pdf.jpgdic-2016Cocina Tradicional EcuatorianaVillota, Rafael (dir); Montenegro Solórzano, Estefanía Alexandra
129285.pdf.jpgdic-2016La comida norte americana y sus influencias / "Southern Flavors y sus influencias"Jiménez, Mario (dir); Díaz Miranda, Juan Andrés
126357.pdf.jpgago-2016Ecuador mi mercado menú ecuatorianoMiño, Homero (dir); Mora Salvador, Rafael Alejandro
121513.pdf.jpg2015Greek taberna griegaHarrington, David (dir); Jaramillo Chujon, Daniela Karina
125168.pdf.jpgmay-2016La hueca de la Costa Norte menú ecuatoriano en Restaurante Marcus ApiciusIanotti, Claudio (dir); Galarza Núñez, Mario Andrés
104093.pdf.jpg2012Informes de los menús de las prácticas realizadas en el restaurante Marcus Apicius.Cepeda, Mauricio (dir); Larreategui, Esteban
113947.pdf.jpgmay-2015Italia tradizionaleIanotti, Claudio (dir); Dávalos Arroyo, Priscila
129583.pdf.jpg2016Menú "Hansik" cocina coreanaKoziol, Michael (dir); Egüez Bedoya, María Paulina
128923.pdf.jpgdic-2016Menú de investigación / comida ligure, ItaliaIanotti, Claudio (dir); Dulbecco Terán, María Laura
Mostrando resultados 1 a 20 de 30  Siguiente >